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传统茶树菇烘干设备面临改革换代:
传统的茶树菇干燥,在效果上、品质上都不尽人意,而在卫生方面,也是令人堪忧。传统的茶树菇干燥满足不了其进行批量化、规模化的生产需要。目前烘干现状,传统的锅炉干燥设备,易燃易爆,性低,温度不容易控制,增加产品烘烤难度, 而电加热的耗能严重,温湿度控制不稳等也增加了企业大量的生产成本。目前市面上出现了很多替代设备,节能环保是企业的一个重要的关注点,新型的热泵茶树菇烘干机刚好具备这样的特点。
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茶树菇烘干技术:
茶树菇的含水量会受天气影响,晴天时水分较低,雨天时水分较高,烘干时候,要先对它有个预判,含水量低时,前期的低温排湿时间相对可以缩短时间,含水量大时,在低温排湿阶段要延长时间。烘干时注意先从开始低温,然后缓慢升温,温度为35-40℃时,应满负荷排湿,烘干时长4~6小时;烘干室当温度上升到40-60℃时,可持续排湿,时间约16-20小时,60℃以后,可以间断排湿,时间约2小时, 温度不宜超过70-75℃。否则会出现发黑的情况,烘干完毕后,不能马上装袋,需要冷却回潮,使它没有那么脆才打包。
茶树菇烘干机符合市场发展趋势:
当前社会,都是机械化工作的,能节省成本肯定是好的,现在大气污染这么严重,当然也需要环保了,那么省成本的过程,人力物力肯定也要省了,不然,以目前的市场,人工费用是吃亏的,所以,这个茶树菇烘干机还需要是智能化的,能够自动化烘干;由于新鲜茶树菇在烘干过程中,温度跟湿度的要求比较严格,所以还需要能达到恒温恒湿,不然会使茶树菇给烘坏了,到时造成损失就亏大了;热泵烘干机,是一种当前比较热门,比较先进的芒果烘干设备,结合了很多同行业的茶树菇烘干机,吸取各种茶树菇烘干机的优势,长处,摒弃其不好的缺点,后结合自身行业,机械的技术,优势而研发出来的; 热泵茶树菇烘干机的主要特点就是,节能,环保,比较符合当前社会的局势;因污染比较严重,所以绿色环保的热泵烘干机当然是市场发展的一个倾向,也是一个重要的趋势。
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